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小源

推荐于:2025-05-22

南北朝沙苑之战简介

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南北朝沙苑之战,发生在公元386年,是南北朝时期的一场重要战役。该战役是北魏和东晋的对抗,地点位于今天的河南省焦作市解放区的西南沙苑村。 沙苑之战是南北朝时期唯一一次规模最大,强弩相对的两军之间正面对峙的战役。北魏军由拓拔珪率领,东晋军由司马光率领。战役开始时,北魏军发动一系列攻势,但都被东晋军所抵挡。北魏军利用其强大的弩箭优势,一度压制东晋军,但东晋军凭借坚强的防御和强大的战斗意志,最终击退了北魏军的进攻。 战役最终以东晋军的胜利告终,北魏军大败而退。沙苑之战的胜利巩固了东晋在南北朝时期的地位,也对北魏的北方扩张形成了一定的阻碍。此后的几十年间,北魏和东晋之间的战争持续不断,南北朝时期的政治格局也因此发生了重大变化。 沙苑之战也成为南北朝历史上的一次重要战役,被后世誉为东晋军队在南北朝时期的“一次伟大胜利”。

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材料: - 排骨500克 - 生姜2块 - 大葱1根 - 白醋2汤匙 - 番茄酱2汤匙 - 红糖3汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽2汤匙 - 盐适量 - 淀粉适量 - 植物油适量 步骤: 1. 排骨先用盐和料酒腌制一会,使其入味。 2. 切洗干净的生姜丝备用;大葱切成段备用。 3. 热锅加入适量的植物油,将腌制好的排骨放入锅中煎炸至两面金黄。 4. 锅中留底油,加入切好的生姜丝和大葱段炒香。 5. 在锅中加入适量的热水,水量要能覆盖排骨,加入适量的盐,改中小火焖煮排骨20分钟左右,至排骨煮烂。 6. 在排骨煮的过程中,可以准备糖醋酱汁。在一个小碗中倒入白醋、番茄酱、红糖和生抽,搅拌均匀。 7. 当排骨快煮熟时,将准备好的糖醋酱汁倒入锅中,翻炒均匀,使酱汁均匀裹在排骨上。 8. 在碗中加入适量的淀粉和少量的水,搅拌均匀后倒入锅中,边翻炒边快速糊化。 9. 等到酱汁变浓稠,均匀裹在排骨上时,就可以关火了。 10. 糖醋排骨装盘,撒上一些葱花作为装饰即可享用。 希望你做出美味的糖醋排骨!

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